El viernes 23 de Septiembre y en el marco del PROGRAMA de DESARROLLO de la PRODUCCIÓN PORCINA del Distrito de Carlos Tejedor se desarrollará la segunda edición de EXPO CERDO 2011, única muestra integral del sector porcino de La Provincia de Buenos Aires. La edición contará con interesantes novedeades: la instalación de la carpa «Coma carne de cerdo» para degustar, la jura reproductores, charlas técnicas, entre otras actividades.
La EXPO CERDO 2011 se llevará a cabo en el predio de
la Asociación Rural de Carlos Tejedor y en esta oportunidad la organización del evento estará a cargo de la Dirección de Producción local, el INTA y el Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires.
Durante la muestra se podrán visitar los diferentes stands de las empresas comerciales del sector en lo referente a genética, nutrición, instalaciones y sanidad.
Algo muy novedoso que se presentará en esta muestra será la carpa de COMA CARNE de CERDO, un espacio en donde se podrá degustar y comprar carne de cerdo y chacinados como así también conocer las características de esta carne y las diferentes alternativas de su uso.
Se realizará en EXPO CERDO 2011 la primera exposición y jura de reproductores del Distrito en la que se podrá apreciar el avance en desarrollo genético que han tenido las granjas porcinas del medio local. También las cabañas de la región expondrán y pondrán a la venta sus reproductores.
Como parte del programa que se está llevando adelante, durante la jornada la Municipalidad de Carlos Tejedor entregará a los productores porcinos del Distrito subsidios para ser destinados a mejoras en instalaciones, alimentación, sanidad y compra de reproductores. También se otorgarán Créditos para obras de infraestructura con el objetivo de agregar valor al producto y eficientizar la producción de las granjas de mediana escala.
En la carpa de las charlas técnicas se brindarán capacitaciones en temas como mercados, inseminación artificial, sanidad, nutrición y manejo, dictadas por reconocidos profesionales del sector.
«El Programa de Desarrollo de la Producción Porcina intenta ser un aporte más desde la Municipalidad de Carlos Tejedor, al desarrollo local de nuestro medio rural a través de la puesta en valor del sector porcino», afirma el informe de prensa Municipal
Fuente: Prensa Municipalidad, editado por TEJEDOR NOTICIAS
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