El 5 de Octubre se realizará la 3º Expocerdo. Realizarán concurso de platos con carne de cerdo

El viernes 5 de Octubre desde las 10 hs se realizará en Carlos Tejedor la 3º edición de Expo Cerdo, única muestra integral del sector porcino de la Provincia de Buenos Aires. Según comunica el informe de prensa, se contará con la presencia del Ministro de Asuntos Agrarios de la Provincia, Gustavo Arrieta, y se entregarán semillas forrajeras a

inscriptos en el “Plan Ganadero” y créditos a productores porcinos.

La actividad se desarrollará en el predio de la Asociación Rural de Carlos Tejedor.

Están previstos stands comerciales, charlas técnicas, exposición y venta de reproductores y elaboración de productos en base a carne de cerdo

Dentro de las actividades previstas en la EXPOCERDO 2012 se realizará un concurso de cocina de elaboración de platos a vase de carne de cerdo. Se busca estimular el consumo y que público presente en la muestra pueda conocer, descubrir y disfrutar de las diferentes formas de preparación de esta carne a través de los diferentes platos expuestos.

Para participar de este concurso se invita a chefs, cocineros, instituciones, negocios vinculados la gastronomía o a todas aquellas personas que les giste la cocina y quieran sumarse a esta novedosa forma de promocionar la carne de cerdo

Para más información sobre la forma de participación y bases del concurso dirigirse a la Dirección de Producción en el Centro Polivalente o al teléfono 02357-421-374.

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